Domani, giovedì 12 ottobre, prende il via la quinta edizione del Messina Street Food Fest a Piazza Cairoli: questo entusiasmante evento, organizzato da Eventivamente in partnership con il Comune di Messina e Confesercenti Messina, offre un’ampia varietà di prelibatezze culinarie provenienti da 53 casette del cibo. La giornata di apertura inizia con il taglio del nastro alle 18.30, a cura del presidente di Confesercenti Messina ed amministratore unico di Eventivamente, Alberto Palella, insieme al sindaco Federico Basile. Questo gesto simbolico darà il via all’apertura ufficiale del villaggio gastronomico. Ma non è tutto; contemporaneamente, si alzerà il sipario sulla sesta edizione del Messina Street Fish, un progetto mirato a valorizzare il pescato locale. Questo progetto è sostenuto dalla Regione Siciliana Assessorato Agricoltura Sviluppo Rurale e Pesca Mediterranea, Dipartimento della Pesca Mediterranea attraverso il PO FEAP 5.68.
All’interno di una grande tendostruttura, saranno organizzati show cooking incentrati sul pesce locale. Chef esperti e qualificati esperti condivideranno ricette tradizionali e approfondiranno tematiche legate al mondo ittico. Alle 19.00, lo chef Carmelo Ferreri del Ristorante Corallo Lido Modica (RG) aprirà il Messina Street Fish con la preparazione di una “Margherita con grani antichi siciliani,” una pasta con cozze, vongole, datterino giallo e mollica atturrata. Successivamente, alle 21.00, l’attore e chef popolare Andy Luotto si esibirà ai fornelli, presentando “L’ala lunga del gusto,” alalunga in pastella di mandorle con salsa di miele e soia. Non solo cibo, ma anche intrattenimento: l’evento offrirà una vasta gamma di spettacoli, inclusi Dj set e esibizioni live. Radio Messina Street Food Fest su FreeTime Djradio inizierà alle 18.30 con Alfredo Reni ed Ermy. Alle 19.00, prenderà il via il Dj set, seguito alle 21.00 dalle performance live di Delvento e della band La Soluzione.
Ecco gli orari di apertura dell’evento:
- Giovedì 12 ottobre: 18.00 – 1.00;
- Venerdì 13 ottobre: 11.00 – 15.00 e 18.00 – 1.00;
- Sabato 14 ottobre: 11.00 – 15.00 e 18.00 – 1.00;
- Domenica 15 ottobre: Orario continuato dalle 11.00 all’1.00.
L’ingresso al Messina Street Food Fest è gratuito, ma per degustare le prelibatezze disponibili, sarà necessario acquistare token, al costo di 1 euro ciascuno. Ogni casetta food indicherà il costo in token delle specialità offerte. Per agevolare l’accesso al festival, si consiglia l’uso dei mezzi pubblici, in particolare il tram che arriva direttamente a Piazza Cairoli. In alternativa, chi proviene dalla Calabria può usufruire del tram con fermata di fronte al porto, mentre chi arriva a Messina in treno può prendere il tram dalla stazione centrale. Per chi giunge in auto, si consiglia di uscire a Messina Centro e di utilizzare il parcheggio di interscambio del viale Europa, da cui proseguire verso Piazza Cairoli in tram o a piedi. I parcheggi “Cavallotti” e “fosso” saranno aperti 24 ore su 24, e il parcheggio privato in via Dogali con accesso da via Ugo Bassi rimarrà aperto per agevolare gli ospiti.